ZELIŠČARJI PRI SVETI ANI

V nedeljo, 31. maja 2015, smo se ljubitelji zelišč že sedmo leto zapored zbrali v avli občinske stavbe Sveta Ana. Kljub deževnemu jutru se nas je zbral dober ducat. Po uvodnem pozdravu predsednika turističnega društva Sveta Ana Feliksa Beriča so sledili napotki o poteku dela na terenu. To nam je predstavila naša anovska zeliščarka Danica Kolarič, ki je ob tej priložnosti tudi prejela priznanje za 15 let članstva v Zeliščarskem društvu Maribor. To ji je predal njen mentor Borut Cerkvenič, znani slovenski zeliščar, ki je bil tudi to nedeljo naš učitelj rastlin. Naslov letošnjega druženja je bil »Ali ste vedeli«. Na to temo je bila ob koncu dneva postavljena tudi razstava nabranih rastlin v občinski avli.

Poudariti je treba, da je namen naših srečanj osveščanje ljudi in prepoznavnost prosto rastočih rastlin, ki rastejo v našem okolju. V naših košaricah smo nabrali več kot 50 rastlin in hkrati spoznali njihove zdravilne učinke ter se prijetno družili. Tudi dež je ponehal in družbo so nam že opoldan delali sončni žarki. Malicali smo dobrote iz nahrbtnika in tudi lokalne dobrote, ki nam jih vsako leto dobrodušno podarijo domačini. Mesto malice je bilo pri Kolmanovih v Kremberku. Ob tej priložnosti se zahvaljujemo vsem, ki ste kakorkoli pripomogli k izvedbi prijetnega druženja ljubiteljev zelišč.

Popoldan nas je pot peljala še mimo Ekološkega vrta Danice Kolarič, kjer smo se odžejali in nadaljevali pot proti kuhinji v občinski stavbi. Tam smo pripravili jedi iz nekaterih nabranih zelišč po receptih, ki smo jih prejeli. To si bili namazi in omlete iz navadne regačice, bršljanaste grenkuljice, krebuljice in koprive.

Ni manjkalo dobre volje in smeha. Manjkali ste le vsi vi, ljubitelji narave in zelišč. Zato lepo vabljeni, da se nam pridružite naslednje leto.

(tekst: Karmen Kaučič, foto: Špela Berič)